Oh Tannenbaum …
Zutaten für vier Backbleche:
500 g Mehl
125 g Zucker
1 Pk Bourbonvanillezucker
1/2 Pk Backpulver
2 Eier
1 Prise Salz
250 g Butter
etwas Mehl für die Arbeitsfläche
Alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einem glatten
Teig verkneten. Den Teig portionsweise ausrollen
und Tannenbäume ausstechen. Bei 180 bis 200 Grad
in 10 bis 15 Min. goldbraun backen.